Eten en drinken met wilde planten
€ 15,75
Wegwijzer voor het eten en drinken van wilde planten uit de natuur.
 
Beschrijving
Eten en drinken met wilde planten is uw wegwijzer in de eetbare natuur.
Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?
Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.